feat: 新增 macOS 原生 SwiftUI 客户端

- Swift 6 + SwiftUI + SwiftData 直接调用阿里云 VOD API

- 自实现 POP 签名，无需 Node 后端

- 视频列表、搜索、批量下载到用户选择目录

- 下载文件自动使用视频标题重命名

- 浏览器下载与下载工具（aria2/wget）两种方式

- Web 版标记为废弃，README/AGENTS/MEMORY 更新

apps/macos/VODManager/VODManager.entitlements

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+<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
+<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">
+<plist version="1.0">
+<dict>
+    <key>com.apple.security.app-sandbox</key>
+    <true/>
+    <key>com.apple.security.network.client</key>
+    <true/>
+    <key>com.apple.security.files.user-selected.read-write</key>
+    <true/>
+    <key>com.apple.security.files.downloads.read-write</key>
+    <true/>
+</dict>
+</plist>